Ciudad nutritiva: Urbanismo y seguridad alimentaria en Chile

Ciudad nutritiva: Urbanismo y seguridad alimentaria en Chile

En el marco del Día del Urbanismo 2025, Francisco Vergara, Director del Núcleo de Investigación del Centro de Producción del Espacio de la Universidad de Las Américas, plantea un enfoque radicalmente diferente hacia las ciudades chilenas.Vergara argumenta que es esencial…