Sostenibilidad en el sector gastronómico: ¿Es una necesidad o una tendencia?

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En medio de un panorama marcado por el cambio climático y la creciente escasez de recursos, la sostenibilidad se ha posicionado como una necesidad imperante en el sector gastronómico y turístico.Cristian Becker, Fundador de Casa Bosque, destaca que lejos de…

Ley de Glaciares: Nuevo Conflicto y Judicialización Inminente

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El reciente debate sobre la ley de Glaciares ha provocado un renovado enfrentamiento entre los gobernadores peronistas de Argentina.La Cámara de Diputados aprobó la reforma con un respaldo político significativo que incluye a aliados de distintas agrupaciones como el PRO…

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Explosión Camión de Gas en Renca: Víctimas y Emergencia en Santiago

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Ley PUSU: ¿Cómo Cambiará la Gestión de Residuos en Chile?

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Biodiversidad en Chile: Contribuciones Clave de IPBES-12 a la Ciencia

La delegación chilena que participó en la 12ª sesión plenaria…